10月23日，应校党委副书记、校长李清彪邀请，加拿大西安大略大学院士祝京旭教授来我校交流访问，并作了题为《Process Integration and Intensification — Fostering New Industrial Applications from Traditional Chemical Engineering Processes》的学术报告。报告会由副校长曹敏杰主持，来自轮机工程学院、水产学院、食品与生物工程学院、机械与能源工程学院近200名师生聆听了报告。

报告中，祝京旭用大家熟悉的菜肴“茄子炒肉片”的工艺改进通俗易懂地引入“过程集成与强化概念”，重点介绍了自身科研团队研究课题“流态学与颗粒学”如何实现工业过程的集成和强化，尤其是在蛋白质提纯、污水高效处理、环保型超细表面喷涂、药片包装等技术方面的应用。

报告会后，祝京旭还与食品与生物工程学院的部分科研骨干进行了座谈，就蛋白质高效低成本提纯和污水节能处理新技术进行了深入的学术交流。

祝京旭是世界知名的颗粒学及流态化专家，担任多本国际杂志的编辑与编委；现为加拿大西安大略大学国家级讲座教授、颗粒技术研究中心主任，加拿大皇家学院院士、加拿大国家工程院院士、加拿大工程协会总院院士；曾任美国化学工程师学会颗粒流态化学部主任委员；曾获得加拿大化学工程师学会之青年科学家奖、最佳工业应用奖和最高成就奖，以及中国杰出青年基金奖、教育部长江学者讲座教授、中国科学院海外杰出学者合作基金奖等，并被载入加拿大名人录。

（文/图：科研处 梁小挥、何小兵/编辑：宣传部）