近日,福建省食品工业协会和回头客食品集团股份举办了“回头客杯”第三届福建省大学生创新创意大赛。9所高校的132项作品参赛。经专家评审,我校食品与生物工程学院学生的9项作品共获得2个一等奖、1个二等奖、6个三等奖的好成绩。
其中,Melody(负责人:李芳)、酱油焦糖曲奇(负责人:李苗苗)获得一等奖;卤蛋糕(虾扯包)(负责人:范巧玲)获得二等奖;熏制鱼糜休闲食品(负责人:高彩芬)、鱼仔脆(负责人:郭幼萍)、表情包(负责人:李芳)、茶薯饼干(负责人:林莲惠)、模拟鲍鱼休闲食品(负责人:林晓锋)、嗨!带我走(负责人:王钰佳)获得三等奖。
(文:胡林/编辑:李华)