近日，食品与生物工程学院举行了2016年本科生科研立项结题答辩会，以加强对本科生科研的指导与管理。学院有关教授担任评委。

答辩会上，学院《峰头水库水源水污染调查及其污染负荷的研究》《水果保鲜剂的研制与应用》《青梅果冻的研发》等多个本科生科研项目参与了结题答辩。

评委根据项目可行性、完成情况、创新性以及答辩情况对各个项目进行打分，并就本科生应如何参与科研项目、在参与科研项目中应注意培养哪几方面能力提出了具体的建议。

近年来，学院非常重视本科生科研项目，对各次立项和结题都进行严格的把关和答辩，项目质量稳步提升。

                                                                                 （文：周慧玲/编辑：李华）