近日，食品与生物工程学院举办第六届研究生学术论坛。学院全体研究生及部分本科生参加了此次论坛。

学院院长刘光明致辞，建议学院研究生要向名校研究生学习，在读研期间注重学术交流、经验分享，同时努力提升自身演讲与表达能力、开阔科研眼界与学术视野，并希望通过研究生学术论坛的举办切实推动研究生创新能力的提升，营造浓郁的学术氛围。

论坛上，学院6位研三的研究生分别做了学术汇报。来自倪辉教授团队的张珍珍同学分享了黑曲霉胞外酶对速溶茶粉挥发性成分及风味的影响研究；来自翁武银教授团队的王艳霞同学，结合自己在读研期间的困惑总结了论文摘要与结论的区别，以及如何逻辑清晰地进行论文写作；来自黄志勇教授团队的吴乐同学重点分享了自己外文文献的下载方法、外文文章的投稿经验，以及生物化工类制图软件的选择与使用；来自肖安风教授团队的李佳佳同学分享了源自P. carrageenovora ASY5κ-卡拉胶酶的克隆、表达及其酶学性质研究；来自陈发河教授团队的郝玉奇同学汇报了NO对莲雾果实絮状绵软的影响研究，分享了严谨求实的科研态度；来自刘光明教授团队的徐莎莎同学分享了耳突麒麟菜寡糖的抗食物过敏研究，并总结了读研期间的收获与成长。

黄志勇教授作了总结发言。黄志勇建议学术论坛活动可以多一些经验与心得分享，少一些实验数据的堆砌，要致力于让更多学生受益。

（文：赵海龙/图：林怡晨/编辑：李华）